Varieties of cheese include Emmental, Gruyère and Vacherin. The high Alpine
valleys provide good conditions for drying hams and bacon. Rösti is finely grated
potato, fried and often served with bacon and cheese while raclette is made from
 ...

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Author: Mike Wells

Publisher: Cicerone Press Limited

ISBN: 9781783624041

Category: Sports & Recreation

Page: 256

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Guidebook to The River Rhone Cycle Route, an 895km bicycle ride starting high in the Alps of central Switzerland and finishing at the Mediterranean Sea, near Marseille. The route - which is mostly downhill - is divided into 20 stages (averaging 45km per stage) and can be completed by most cyclists in 12-14 days. The described route uses two waymarked national cycle trails: the Swiss R1 Rhone Route and the French ViaRhona, which together have been adopted by the ECF (European Cyclists' Federation) as EuroVelo route EV17. The guide provides detailed route descriptions and 1:150,000 mapping for each stage, together with plenty of practical advice such as preparing for the journey, transport options there and back, what to take, accommodation en route and more. A Swiss/French glossary is also included.

∑emmental.ch The Emmental, the long, wide valley of the River Emme, has a
beautiful landscape of green meadows, which provide grazing for cows. The
valley, which has excellent cycling and hiking routes, is dotted with traditional
wooden ...

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Author: DK Travel

Publisher: Dorling Kindersley Ltd

ISBN: 9780241314470

Category: Travel

Page: 320

View: 585

The DK Eyewitness Travel Guide Switzerland will lead you straight to the top attractions this country has to offer. Whether you are looking to explore museums, cathedrals and castles or the Swiss Alps, this easy-to-use guide provides information on all the best things to do in Switzerland. Learn about Swiss cheese and regional cuisines and follow tips on everything from shopping and spa resorts to skiing and other outdoor activities. Sights are showcased with superb photography and illustrations, and there are also suggestions for scenic rail, car and ferry journeys and reviews of the best places to eat and sleep.

Die interdisziplinäre DFG-Forschergruppe zur Konstituierung von Cultural Property beleuchtet diese seit einigen Jahren in der Öffentlichkeit mit wachsender Brisanz verhandelte Frage.

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Author: Regina Bendix

Publisher: Universitätsverlag Göttingen

ISBN: 9783941875616

Category: Cultural competence

Page: 320

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Kann Eigentum an Kultur sinnvoll sein? Das Interesse, Cultural Property dem Markt zuzuführen oder dies zu verhindern und hierdurch kollektiven oder individuellen, ideologischen oder ökonomischen Gewinn zu schaffen, gestaltet sich unter den stark divergierenden Bedingungen, die Akteure in einer postkolonialen, spätmodernen Welt vorfinden. Die interdisziplinäre DFG-Forschergruppe zur Konstituierung von Cultural Property beleuchtet diese seit einigen Jahren in der Öffentlichkeit mit wachsender Brisanz verhandelte Frage. Die Forschergruppe fragt nach der Konstituierung von Cultural Property im Spannungsfeld von kulturellen, wirtschaftlichen, juristischen und hiermit auch gesellschaftspolitischen Diskursen. Dies bedingt auch die in dieser fokussierten Form neue Zusammenarbeit von Fachwissenschaftler/innen aus Kultur- und Sozialwissenschaften sowie Rechts-und Wirtschaftswissenschaften. Die Unterschiedlichkeit des disziplinären Zugriffs auf einen Forschungsbereich zeigt sich in den in diesem Band vermittelten ersten Ergebnissen aus der laufenden Forschung genauso deutlich wie die Notwendigkeit, disziplinäre Standpunkte in gemeinsamer Arbeit zusammenzuführen, um den Konstituierungsprozess von Cultural Property zu verstehen.